Mise en place Sambonet a cinque stelle con Rosewood Beijing

Il nuovissimo resort nel cuore pulsante di Pechino ha scelto, per il suo “Bistrot B”, l’eccellenza e il design tutti italiani delle posate Gio Ponti Sambonet.

Timonata da Jarrod Verbiak -ex pupillo del celebre chef Daniel Boulud-, la cucina corredata da Paderno riveste un ruolo interattivo grazie al grill a legna e al grande wok a vista, che enfatizza così l’esperienza culinaria ispirata ai classici piatti francesi in stile bistrot.

www.rosewoodhotels.com/en/beijing